ワインリスト

レセルバ(カベルネソーヴィニョン  12ヶ月以上樽熟成)750ml

赤ワイン/ミディアムボディ/辛口/Alc.13%

優しいプレスで搾汁率の低いカベルネソーヴィニョンを100%使用し、「アメリカンオーク樽」で熟成後さらに「フレンチオーク樽」で熟成しました。心地よいタンニンと樽由来の豊かなフレーバーが調和した、バランスの良い高級感ある仕上がりです。プレゼントとしてもオススメです。

カベルネソーヴィニョン樽熟成     (フレンチオーク樽使用)750ml

赤ワイン/ミディアムボディ/辛口/Alc.13%

優しいプレスで低搾汁率70%~75%のカベルネソーヴィニョンを100%使用し、「フレンチオーク樽」で約4か月間熟成しました。上品な樽由来のトースト香が心地よいワインです。

シャルドネ樽熟成                       (アメリカンオーク樽使用)750ml

白ワイン/辛口/Alc.13%

シャルドネ100%をステンレス樽で熟成後、アメリカンオーク樽で約3か月間熟成しました。バニラやナッツの香りと果実味のバランスが良い辛口の白ワインです。

カベルネソーヴィニョン・スパークリング 750ml

赤泡/ミディアムボディ/辛口/Alc.13%

非常に珍しい「カベルネソーヴィニョン」の辛口スパークリングワインです。クリームの様な泡と果実味とコクをお楽しみいただけます。バーベキューなどの肉料理にぴったりです。

カベルネソーヴィニョン樽熟成      (アメリカンオーク樽使用)750ml

赤ワイン/ミディアムボディ/辛口/Alc.13%

優しいプレスで低搾汁率70%~75%のカベルネソーヴィニョンを100%使用し、「アメリカンオーク樽」で約4か月間熟成しました。普段のお料理に合わせたやすいワインです。

カベルネ・ソーヴィニョン 750ml

赤ワイン/ミディアムボディ/辛口/Alc.13%

豊かな果実味とタンニンのバランスが良く、飽きのこない赤ワインです。

シャルドネ 750ml

白ワイン/辛口/alc.13%

洋ナシのような香りと、やわらかでコク深いボリューム感の白ワインです。

※ビンの色はグリーンに変更となりました


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